マイルドブレンド　〜水天一碧〜 150g

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マイワイフの普段使い味、スッキリまろやか！

我が家では、妻もコーヒー愛好家です。
そんな妻の好みに合わせてバランス調整したのが、水天一碧です。

マイルドまったり味。
苦みは控えめにしつつ、酸を際立たせすぎないような、優しい味に仕上げます。

素材がいいのでとってもクリアです、万人受けする汎用性が高いブレンドです。週末の午後のコーヒータイムに、クッキーと一緒にどうぞ！

あんまり考えずに淹れてもおいしい、を目指して

マイワイフは、私のような変態ではないです。
コーヒーも淹れ方にはまったくこだわりません。

沸騰したお湯をドバっと注いて、落ちきったら完成。
温度調整どころか蒸らしもやらないスタンスです。

一方で味の好みはあり、強い苦味やエグみは避けた、アメリカン寄りなスッキリ味をご所望です。
（ほんとうに私と対極ですｗ）

ブレンド名の由来

【水天一碧】すいてん-いっぺき
水と空とが一続きになって、一様に青々としていること。
▽「水天」は水と空、海と空。「一碧」は一面に青い色となること。「碧」は深い青色、あおみどり。
（三省堂新明解四字熟語辞典より）

スッキリまろやかでクリアな味は、遠くまで見渡せる青い海と空にイメージぴったりでした。

素敵な四字熟語を選んで命名しました。
名前負けしないような、曇りなく境なく、複数の豆がマッチした味を表現したいという想いを込めて、名付けました。

『水天一碧』。澄んだ一杯をお探しの方はぜひ！

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