フィーリングオーダー　～一期一会～ 150g

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ご注文後に焙煎、発送します。発送まで２～５日ほどかかる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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挽き方、袋

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完全オーダーメードでブレンドします！

好みの味や香りを伺い、それに合わせた焙煎やブレンドを行います！

・香り高くて紅茶のようだけど最後にドッシリくるやつ
みたいなそれなりに具体性のある相談から、
・朝イチに飲んでシャキッと気合い入るやつ
みたいな曖昧で自由な表現まで、幅広く受け付けます！

バーテンダーさんにカクテルをお願いするような感覚で、好みや気分をラフにお話しいただければ、全力でお応えします！

※公式LINEやお問い合わせから、事前にご相談ください

おはなししましょう(･ω･*)

コーヒー飲んでいただけるのはめっちゃ嬉しいんですが、お客さんがお店選ぶ構造だよねって思ってまして。

焙煎できるようになって思いますが、私から合わせることだって出来るんですよ！
…というわけで、対話して寄り添う焙煎を始めてみました。

ブレンド名の由来

【一期一会】いちご-いちえ
一生に一度だけの機会。生涯に一度限りであること。生涯に一回しかないと考えて、そのことに専念する意。もと茶道の心得を表した語で、どの茶会でも一生に一度のものと心得て、主客ともに誠意を尽くすべきことをいう。
▽千利休の弟子宗二の『山上宗二記やまのうえそうじき』に「一期に一度の会」とあるのによる。「一期」は仏教語で、人が生まれてから死ぬまでの間の意。

お店やるなら再現性？？
いやいや、瞬間の美学ってやつもあるよね！

その瞬間の、貴方の気分と私の感性と技量が紡ぎ出すブレンドです。
刹那的な、今回だけの出会いをご堪能ください(･ω･*)

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